Esti Kornél: zene, kávé és ébrenlét

Röviden mutatkozzatok be azoknak, akik most találkoznak veletek először – mit érdemes tudni rólatok, ami nem derül ki egy Google-keresésből?

Az Esti Kornél idén lesz 20 éves, magyar nyelvű alternatív rock zenekarként szoktak ránk hivatkozni. Ez mondjuk egy Google-keresésből biztosan kiderül, az talán már kevésbé, hogy a zenekar tagjai nagyon kedvelik a jó kávét, meg úgy általában az igényesen, ízlésesen elkészített dolgokat, legyen szó tulajdonképpen bármiről az életben.

Mit jelent számotokra a „jó kávé”? Inkább geek-szintű elmélyülés vagy élmény-fókusz? 

Ádit, a basszerosunkat mindenképp a kávé-geekek közé sorolnám, van egy csomó eszköze, saját magának moddolgat presszógépeket és filteres fronton is rendelkezik a szükségesnél talán még több cuccal is. Ádi informatikus civilben, aki matekos precizitással főzi nekünk a kávékat a turnékon. Azt hiszem, én vagyok a másik hardcore kávémániás, és én valóban inkább élmény-fókusszal vagyok ebben az egészben. De szép lassan az egész zenekar specialty-rajongóvá vált. A jó kávé pedig minden, csak nem keserű, ezt mindenki értse meg végre!

‍

Mikor és hogyan született meg az Ébren kávé gondolata? Mikor jött az a pont, amikor azt éreztétek, hogy ezt nem csak magatoknak akarjátok inni? Milyen volt a fogadtatása?

Évek óta mondogattuk, hogy kellene zenekaros kávé, kisüzemi sört pl. már csinált nekünk kétszer is Reketye Zoli barátunk, az egyikbe kávé is került (az Impresso-sok jóvoltából), onnan pedig már csak egy lépés volt, hogy ráforduljunk a saját specialty kávé projektre. Több dalunkban is vannak kávés utalások, képek, meg hát az egész Esti Kornél-világra jellemző szerintem az ébrenlét-álom közti bolyongás motívum. És szerettük volna megmutatni a közönségünknek, hogy azok az attitűdök, amikkel mi az alkotáshoz állunk, tök izgi kollaborációkat hordozhatnak magukban gasztro-vonalon is. Sokszor nem is az a lényeg, hogy épp zenét, kávét, vagy sört csinálsz, hanem hogy azt milyen lelkülettel, hozzáállással teszed. Az Ébren című dalunk pedig nagyon adta magát kávé névadáskor.

A speciality kávé szempont volt nálatok?

Abszolút. Szénné égetett, rossz/közepes minőségű kávéból van elég. Szerettünk volna valami különleges, magas minőségű dolgot kihozni ebből az egészből.

‍

Hogyan választotok pörkölőt? Inkább személyes kapcsolat vagy vakteszt dönt?

Kiadónk és kreatív kollektívánk, a ZAJZAJZAJ pécsi bázisú, több lemezünkön is dolgoztunk Pécsen, eléggé jól ismerjük a várost. A CrackerJack mostanra országosan ismert pörkölő, Hajdú Balázs, a pörkölő lelke maga is zenész, adta magát, hogy megkeressük egymást. Tavaly előtt elhívtak minket egy nagyon jó hangulatú zenekari cuppingra a pörkölőbe, végigkóstoltunk 8-9 tételt, és ez alapján lett eléggé egyértelmű, hogy a közép-amerikai vonalat kedveljük leginkább. Ebből született meg mostanra a panamai száraz feldolgozású kollabkávénk, amire nagyon büszkék vagyunk

Ha Pécsre érkezik egy kávérajongó, és csak 1 napja van, melyik 3 helyet nem hagyhatja ki – és miért?

Szünet, Irem Kertje és Pécsi Kávé. A Szünet egy nagyon barátságos, otthonos hely, ahol Crackerjack Olivér az egyik barista, számos Crackerjack-kávé kóstolható, nagy műgonddal készítve. Az Irem Kertje atmoszférája nagyon egyedi, jó időben mindenképp a kertet ajánlom, és persze a kávé itt is fantasztikus. A Pécsi Kávé intim hangulata nagyon klassz, nyáron mindig van valami különleges cold brew-juk.

‍

Nyitottak vagytok új kollabokra – akár más városokban vagy pop-up jelleggel

Minden olyan együttműködésre nyitottak vagyunk, ahol az a cél, hogy valami értékes, élményszerű dolog szülessen. És igen, más városokban is nagyon szeretünk mozogni, különösen kedveljük Szeged, Kecskemét és Veszprém belvárosát. Mindhárom helyen van kedvenc kávézónk is (Kék Elefánt, NANO és Tizen1).
‍

Fotók: Navratyil Benedek (@bendi.frames)

‍
HOAX szerk: "hivatalból" azzal kellene zárnom a sort, hogy "ha specialty kávét akartok találni kis hazánkban, akkor ..." bla bla bla, de őszintén megtisztelő, hogy írhattunk Rólatok! ❤️